Solsticio de Invierno

Hoy, 21 de diciembre, ha comenzado el invierno. En España exactamente a las 12h 12m hora oficial peninsular, (fuente: sitio web Ministerio Fomento).


artículo en redacción

Martes Mudo

 



Martes Mudo



Hoy es #LunesSinCarne

Hoy es #LunesSinCarne o #MeatlessMonday

Si no conoces este movimiento, puedes conocerlo aquí.Y puedes ver otras entradas de este blog sobre este tema aquí.

Dejo unas fotos del almuerzo de hoy en El Bosque Holístico.

 

Guiso de mijo con patatas y chorizo vegano y ensalada de lechuga, lombarda y pepinillos.

Rico y sanísimo!

 

¡Conoce el movimiento! ¡Súmate, es respeto, es ecología, es salud, es vida!

Cómo hacer tu propio árbol de Navidad fácilmente

 

Os presento una actividad divertida y fácil para realizar en estas fechas con nuestros pekes. Las fotos hablan por sí solas; sólo necesitáis cartón, papel, tijeras, pegamento, lápiz, regla o metro para medir... Los adornos también los podéis hacer caseros, en breve pongo unas fotos de cómo hicimos los nuestros, así como de más manualidades navideñas fáciles y aptas para hacer con los pekeñuelos de la casa.

 

Ahora hacemos la base donde apoyar el arbolito.

 

Ya está. Es el momento de colocar los adornos, al gusto ;-D 

 

También podemos hacerle otra base diferente al árbol, en este caso una más alta y un poco más elaborada a la vista, aunque igual de fácil de hacer.  

 



Mi yoga matutino de hoy

Tony Reddington photography

 



Traditional Black and White silver halide prints and photography by Irish photographer

Tony Reddington.

Here you have a few examples of his art, you can see more here.

 

 

Calendario de Adviento Fácil

Las fiestas navideñas están a la vuelta de la esquina y qué mejor que llevar la cuenta atrás con un calendario de adviento, sobre todo, cuando hay peques en casa.
Aquí tenéis unas fotos del se me ocurrió hacer el año pasado. Sois libres de copiarlo si os gusta. Es muy fácil. En las fotos creo que se ve bien cómo se hace. Y ya sabéis, lo que se ponga dentro de cada día ya depende de cada casa, pueden ser chuches, bombones, pequeños juguetes, minimanualidades... cualquier cosilla que pueda sorprender a los pekes.



Martes mudo

 

 

Hoy es #LunesSinCarne

Hoy es #LunesSinCarne o #MeatlessMonday

Si no conoces este movimiento, puedes conocerlo aquí, aquí, o aquí .

¿Sabías que organismos internacionales oficiales relacionados con la nutrición y la salud dicen que las dietas vegetarianas y veganas equilibradas son perfectamente saludables para todas las fases y edades del ser humano? Incluídos la infancia, el embarazo y la vejez. Y también dicen que además ayudan a combatir enfermedades.

Por si no la conocéis y os interesa el tema, aquí tenéis, para empezar, una web interesante y seria, la de hazte Vegetariano.

En breve, publicaré más entradas para ilustrar todo esto, tal como llevo haciendo desde hace años en Facebook y ahora en Twitter. Mientras, aquí va un adelanto en forma de esta entrada con fotos de mi almuerzo de hoy.

Puré de patatas con quinoa, verduras salteadas con alubias blancas, todo nevado con amaranto hinchado. Acompañado de trocitos de tomate fresco y tortita de arroz, (me he acordado de hacer la foto casi cuando ya no me quedaba tomate… ;-D) Fácil, rápido, rico y sano.

Si buena salud quieres tener y tu huella de CO2 disminuir, cambia la carne por un plato de vegetales, hoy #LunesSinCarne.

Si ya eres vegano o vegetariano, también puedes apoyar el movimiento aunque todos tus días sean sin carne. Puedes ayudar a difundir la idea, la filosofía, la salud! Que más gente se sume y tengan este día sin carne.

¿No sabes en qué basar tus comidas en el #LunesSinCarne? Es fácil, en legumbres, cereales integrales, vegetales, frutas, nueces y semillas. Pronto acompañaré esto con nuevas entradas del blog sobre recetas veganas. Mientras, aquí tenéis la receta de hoy de @ColectivoVegano de hamburguesas de falafel.

¡Conoce el movimiento! ¡Súmate, es respeto, es ecología, es salud, es vida!